Soave Årgångsrapport 2023
Ostadigt Klimat och Utmaningar Tidigt på Säsongen
Soave, beläget i norra Italien, drabbades av en ovanligt blöt vår som skapade gynnsamma förhållanden för utbrott av falsk mjöldagg. Detta skadade många vingårdar och ledde till minskade skördar. Trots dessa problem var regionen i Veneto mindre hårt drabbad än södra Italien, där klimatförhållandena var ännu mer extrema och förlusterna betydligt större.
Het Sommar och Innovativa Lösningar
Under juli och augusti präglades regionen av heta och torra väderförhållanden. Temperaturen nådde ofta över 35 grader Celsius, vilket tvingade vinodlare att anpassa sina metoder. Många valde att skörda tidigare än vanligt eller under svalare delar av dagen för att skydda druvorna från den intensiva värmen.
Kvalitet Framför Kvantitet i Skörden
Trots säsongens utmaningar gav skörden druvor av god kvalitet, särskilt för den viktiga Garganega-druvan. Tidigare svalare temperaturer och omsorgsfull hantering av vingårdarna hjälpte till att bevara fräschhet och syra i druvorna, vilket är centralt för Soave-vinernas karaktär. Den totala skörden är dock mindre än vanligt, och alkoholhalten något lägre på grund av den för
Framtidsutsikter för Årgången 2023
Även om det ännu är för tidigt att kalla 2023 en exceptionell årgång, pekar tidiga rapporter från vinodlare på att vinerna kommer att visa ljusa, fräscha smaker med en tydlig mineralitet – karaktärsdrag som Soave är känt för. Kroppen hos årets viner förväntas vara något lättare än vanligt, men med en struktur och balans som bådar gott för framtiden.