Druvor från gamla vinstockar i bästa vingårdsläge i klassiska Soave – svart vulkanisk jordmån. Soave “Monte Carbonare” 2020 är ett subtilt och mineraldrivet vin som kommer att blomma ut till sin fulla potential inom ett år. Den rena frukten, tack vare vinifiering i ståltank, imponerar med fokus och precision. Drick 2022 – 2024.
The Wine Advocate: 93p
The Suavia 2018 Soave Classico Monte Carbonare is a generous, mid-weight expression of Garganega with lots of stone and epic fruit intensity. Aromas of peach, melon and Golden Delicious apple are beautifully interwoven with crushed stone and dusty mineral. The overall effect builds in intensity and is really quite beautiful, albeit sharply focused and linear. You might pair it with a seared ahi tuna poke bowl with avocado.
Poäng tidigare årgångar:
2016: 93p
2015: 92p
2012: 92+p
2008: 91p
Additional information
Land | Italien |
---|---|
Typ | Vitt |
Sortiment | Ordervara |
Lanseringsstatus | Lanserad |
Ursprungsbeteckning | Italien > Venetien > Soave DOCG |
Senaste betyg | 93 |
Lagerstatus | Ej i lager |
Druvor | Garganega |
Nr: 7972001 Frågor? Kontakta oss Ställ en fråga om produkten
Categories: Friskt & Fruktigt, Italien, Soave, Suavia