Marañones 2020

Jordmånen består av kalkstens och sand. Vinrankorna är 50 – 70 år gamla belägna i norrläge 750 – 850  meter över havet. Skörden sker för hand. Vinet jäses i stora franska ekfat. Druvornas skal trampas varsamt sönder med fötterna inför jäsningen. Vinet mognar efter jäsningen under 12 månader i använda franska ekfat. Vinet har inte genomgått stabilisering, klarning eller filtrering.

• Druvor: 100% grenache
• Alkoholhalt: 14,5%
• Restsockerhalt: 0.35 gram/liter
• Lagringspotential: Drick 2022 – 2024.
• Servera: Behöver inte luftas. Servera vinet 17-18 grader till det mesta som läggs på grillen men funkar utsökt även till pasta, förrätter av grönsaker, fisk, kyckling, eller milda ostar.

The Wine Advocate, 93p
The 2019 Marañones was cropped from a warmer year and shows a more Mediterranean profile in the style of 2017, aromatic with notes of herbs and spices, with more berries and less flowers than cooler years like 2018 or 2020 (that I tasted next to it). In general, the style of the vintages is quite evident; here, there’s less complexity, it’s more fruit-driven and there’s a little more tannin. It was bottled after 14 to 15 months in oak foudre, and a part of the wine spent the last few months of its élevage in concrete to fine-tune the tannins.

Poäng tidigare årgångar:
2018: 94p
2017: 93p
2016: 93+p
2015: 92p
2014: 93p