The premier destination for premium products

Grillade spareribs

Datum:juli 25, 2022 Kategori:,

Spareribs är en klassisker för sommargrillen. Servera till fräscha röda viner med viss fatålder för matcha rättens rökighet.

Ingredienser (4 port)

  • Revbensspjäll eller kamben 1⅕ kg
  • Salt 1 tsk
  • Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili 2 d

Grillsås:

  • Smör 3 msk
  • Chilisås av ketchuptyp 1 msk
  • Kinesisk soja 1 tsk
  • Malen ingefära 1 tsk
  • Sambal oelek 1 tsk
  • Flytande honung 2 msk

Gör så här

  1. Salta spjället och grilla det över glöd ca 10 min på varje sida.
  2. Blanda en grillsås av smör-&rapsolja, chilisås, soja, ingefära och sambal oelek.
  3. Pensla spjället på båda sidor med hälften av grillsåsen. Fortsätt grilla ca 5 min på varje sida.
  4. Skär spjället i långa bitar längs med benen.
  5. Rör ner honungen i grillsåsen och pensla på snittytorna och runt om. Grilla i ytterligare 5 min.
  6. Servera med crème fraiche.

Klart!

Receptkreatör: Arla

  • 93
    Lägg i varukorg
    209 kr
  • 93
    Lägg i varukorg
    249 kr
  • 94
    Lägg i varukorg
    199 kr
  • Lägg i varukorg
    188 kr
  • Lägg i varukorg
    244 kr
  • Lägg i varukorg
    199 kr
  • 92
    Lägg i varukorg
    348 kr
  • Lägg i varukorg
    234 kr